转基因食品与学术不端 转基因食品有什么缺点？

发布时间：2023-02-20 13:52:39 作者：知网小编 来源：www.it54.cn

转基因食品有什么缺点？

转基因食品也有缺点：所谓的增产是不受环境影响的情况下得出的，如果遇到雨雪的自然灾害，也有可能减产更厉害。 同时在栽培过程中，转基因作物可能演变为农田杂草；可能通过基因漂流影响其他物种；转基因食品可能会引起过敏等。

第一个批准用于食品用途的转基因产品是什么？

第一个批准用于食品用途的转基因产品是凝乳酶。 凝乳酶是一种用于制造奶酪的酶。 今天，90%的奶酪基于转基因，并且采用了更加安全有效的技术。 在20世纪80年代初期，我参与了研发第一种转基因植物。 接着，我们又用了15年的时间进行更多研究，直到90年代中期才推出第一款商业产品。 这些产品被用来帮助农民抵御害虫和杂草。 为了抵御害虫，我们采用的Bt蛋白与有机农场主使用多年的生物农药中的有效成分完全一样，然后我们将这种蛋白植入到植物中以保护植物免受害虫的侵害。 结果，杀虫剂的用量大大减少了，而作物的实际产量增长了。 同样，那些除草剂耐受的植物起了很大的作用。 它们使得农民可以用更加安全环保的化学制品来取代原先的使用的产品，而且对环境有更重大意义——农民不需要再犁地。

如果拒绝转基因食品,食品价格会提高吗？

食品价格会提高。 北卡罗来纳州刚刚公布了一项研究表明,如果拒绝转基因食品，平均每个家庭每年需要多花费3000美金在食品上。 这对我们每个人都有影响，我们都需要承担这些后果。 最后，反对转基因意味着放弃埃宁纳姆博士之前提到的所有新技术的可能。

什么是动物性转基因食品？

所谓动物性转基因食品，是指以含有转基因的动物为原料的转基因食品。 动物的转基因食品，主要是利用胚胎移植技术培养生长速率快、抗病能力强、肉质好的动物或动物制品。 （3）微生物转基因食品。

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